レモンってどんな植物？ その１

今日は、‘レモン’について紹介したいと思います。

さて、レモンってどんな植物なんでしょう。



レモンは、ミカン科の常緑低木に分類されます。ミカンの仲間ってことですね。
また、ミカン同様、柑橘類とも呼ばれます。
レモンは別名でクエンと呼ぶこと知ってましたか？
よく言われるクエン酸って名は、これに由来しているのです。


原産地はインド北部（ヒマラヤ）です。ヨーロッパのようなイメージがありますけど、全く違います。
樹高は3ｍほどになり、枝には棘を持っています。
紫色の蕾を付け、白ないしピンクで強い香りのする、５つの花びらを持つ花を咲かせます。
レモンの美は、最初は緑色をしていますが、熟すと黄色になってくるのです。
近年は、緑色の状態でグリーンレモンという名で売られている物もあります。
また、一部の品種では、オレンジ色になるものもあります。


レモンの品種っていくつぐらいあるかご存知でしょうか。
一般的に出回っているものは、リスボンやユーレカがほとんどです。
清沢で栽培しているレモンもリスボンです。
近年は、スーパーなどでマイヤーレモンも見かけるようになりました。

ビアフランカ（ビラフランカ）…ユーレカに似ている
ジェノバ…チリ産レモン
サイパンレモン…小笠原諸島で作られている
スイートレモネード…オレンジとレモンの交配種
ポンテローザ…いわゆるジャンボレモン
チャイナリトルレモン…シークヮサーと似ている

と、こんなにあるんですね。
スーパーなどで見かけたら、何の品種か確認してみてはいかがでしょうか。

次回に続きます。